有一天看到香港的魚魚做炒米粉 ( 請大家按我喔 
)
)還在跟她說
這米粉真的很妙耶 怎麼做都好吃!! 
舉凡湯米粉 醬油炒米粉 菜市場裡的肉燥米粉 米粉羹等等
從小到大 每次媽媽做 我都可以吃上一大碗
米粉應該可以得到食品界中的最佳人緣獎!! 
今天來做一道咖哩炒米粉
做了一大鍋 果然又被瑞米和我一人兩大碗 吃光光~ 
太美味啦!! 
咖哩炒米粉
材料:
乾米粉 泡軟備用
肉絲或是絞肉都可 不用醃
日式咖哩塊 兩小塊 ----> 看米粉多寡自行調整
高麗菜絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
2杯水 ( 一杯150ml ) ----> 看米粉多寡自行調整
做法:
1. 起油鍋 肉絲放下去炒炒 再下高麗菜絲 胡蘿蔔絲炒炒
全部材料半熟就可以了
2. 日式咖哩塊2小方塊放入鍋中稍微弄碎 再加約2杯水 ( 一杯150ml )
大火煮滾
3. 最後下泡軟的米粉進去拌勻 完成!!!
註: 在下米粉之前 注意燴好的咖哩醬汁要多 米粉會吸收"大量"的湯汁
這道咖哩炒米粉 快速 簡便 美味 不用再加額外的調味料
打開冰箱隨手可得的食材!
打開冰箱隨手可得的食材!
想要享受家人把食物吃的盤底朝天的那種快感的話
就上這一道超級無敵咖哩炒米粉!!! YA!YA!YA! 
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