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天氣熱 吃什麼好? 
 
翻開冰箱看看
 
做個簡便清爽的三角飯團吧~ 
 
簡單 不油膩 好看 又能增加食慾 
 
冰箱裡有什麼就包什麼 很隨性的
 
我今天做了三種口味
 
第一種是 red kidney beans
 
中型紅豆 一般拿來做墨西哥料理的豆子
 
第二種是包入中式的綜合三色蔬菜炒絞肉
 
第三種就是自製的鮪魚海苔魚鬆
 
方法很簡單
 
首先雙手先沾點水或是鹽水
 
以避免操作時飯會沾手
 
然後一手掌上先撲上一層飯
 
再把要包的食材放在中間
 
上面再蓋上一層飯
 
然後將手掌拱起來 手指朝上 手掌是平的
 
用另一手同樣的拱型將飯團整成三角狀
 
三個角輪流在掌上捏緊
 
然後再將海苔用火烤過
 
條狀包在表面
 
就醬子!! 

說明的很清楚吧?!   
 
做個小魚味增湯
 
事先再做幾個冰冰的涼拌小菜
 
飯後在上一碗紅豆甜湯或是綠豆湯
 
這樣就吃的飽飽的 也非常的健康美味!!

希望這夏天 每個人吃的營養 健康又開心!!!    

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    feifei2006 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

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